Jimmys betraktelser

Tjopp!

Ja, så var vi tillbaka från besöket på Appelbergs. Mamma var med Milo medan vi gick ut och käkade. Jag kan ju börja med det negativa på en gång. Hade jag varit rejält hungrig och/eller min kropp hade krävt mer än vad den gör så hade jag behövt ta förrätt och/eller efterrätt för att bli nöjd. Det var iofs en ganska rejäl köttbit men bara lite ruccola, en melonskiva och ca 6 klyftpotatisar till köttet. Å andra sidan var inte det så negativt för oss då vi båda blev alldeles lagom mätta. Vi tog Dagens Erbjudande som var bankad biff med klyftpotatis och cognacsås. Jag tog ett glas rött vin och Bettan tog en Corona till. Så fort vi läst klart menyn och lutade oss tillbaka och såg lite lagom klara ut så kom dom och tog beställning. Dryck kom omgående och man är ju van att behöva sitta och dricka lite och eventuellt även behöva beställa in en andra omgång dryck innan maten kommer. Här fick vi den dock max 10 min efter drycken kommit. Det var så snabbt att vi båda blev förvånade. Gott var det också…Jag tyckte biffen var riktigt bra och alldeles lagom tillagad. Lagom röd och man kunde ana lite blod när man skar men inte för rått. Vi tog samma rätt båda två och jag tog även en öl efter maten och notan landade på 350 spänn för oss båda! Sjukt billigt måste jag säga. Så billigt att jag funderade på om dom glömt nåt men icke. Men istället fick dom rejält med dricks vilket jag tycker dom var värda.
Däremot fanns det inget vegetariskt alternativ ännu. Det är anledningen till att jag aldrig ätit i den där lokalen tidigare för vi har varit och kikat på menyn men det har inte funnits nåt för mig. Nu var det dock andra ägare så jag trodde att det skulle vara ändring på det men icke. Tur att jag ändrat på mig och äter kött då ;) Men det är ju helt klart ett minus. 2010 tycker jag att alla restauranger ska ha åtminstone några vegetariska alternativ och som allra minst i alla fall ett! Särskilt med tanke på att miljön är ett så hett ämne just nu också. Å andra sidan kan det ju vara så att kocken kan styra upp nåt om man frågar, vilket jag inte gjorde eftersom jag var ute efter kött den här gången. :)

Så förutom att det var en aning lite på tallriken (vilket inte alltid är ett minus i dagens samhälle) så har jag bara gott att säga om Appelbergs! Det blir nog fler besök dit!

Nä, nu ska jag spela några händer poker och se om Milo vill somna snart så vi kan se film. Här kommer en riktigt skön låt som jag TROR jag hörde på fest för ett par helger sen. Jag är inte helt 100% säker att det var just denna BKO-låt men jag minns att min f.d chef ifrågasatte vad det var för j*vla musik och blev lite förvånad när jag informerade om att det var jag som valt den. Mycket skön låt i alla fall….Bo Kaspers Orkester – Människor Som Ingen Vill Se:

Tjopp!

Idag har jag och Milo gått broarna runt. Vi fuskade lite och tog vägen över kraftverket vilket var tur för när vi kom dit så fick vi se en dykare som just kom upp ur vattnet. Det tyckte Milo var intressant. :)

Ikväll ska jag och Bettan gå ut och äta så Milo ska få äta middag med sin farmor och sen ska hon gå hit och natta honom. Ska bli trevligt att få äta mat som man inte själv lagar och kanske t.o.m ta en öl eller ett glas vin. :)

Så fort Milo vaknar ska vi göra lite glass har jag tänkt. Han och jag var ner på stan igår och gjorde ett halvt impulsköp av en glassmaskin. Tycker det är så jobbigt och tidsödande att behöva ställa glassen i frysen och röra med jämna mellanrum och sånt så jag hoppas det ska bli lite enklare nu. Vi ska som sagt inviga den så fort Milo vaknar…Tror det får bli chokladglass. Det brukar han tycka om. :)

Här kommer en mycket trevlig låt. Nas & Damian ”Jr. Gong” Marley – As We Enter:

Tjopp!

Nu har vi äntligen fått vårt abonnemang hos Boxer. Vi bestämde oss för att byta leverantör pga att det inte spela in ett program och se på ett annat med Telias digital-TV (inte via ADSL iaf som var det vi hade). Helt nöjd är jag inte med mottagningen men det beror på att jag har en inomhusantenn som inte står på rätt ställe så det blir små störningar då och då. Dock inte mer än vad vi hade med Telia men jag är övertygad om att det löser sig så fort jag flyttat antennen. Men oj så skönt det är att kunna spela in program igen! Och att kunna pausa och spola i vanliga tv-sändningar om man behöver gå och hämta nåt eller så känns ju också skönt.

Ja, nåt mer har nog inte hänt sen sist jag bloggade. I måndags började Bettan jobba igen. Det firade vi med att jag bakade en smörgåstårta som vi åt på kvällen när Milo somnat. Det blev ägg och rödlök på ett lager, pepparrotsgrädde med hackade räkor på andra lagret och uppe på hade jag gravad lax, räkor och gurka. Den blev riktig god faktiskt.

Nej, nu tror jag Milo somnat så nu ska vi titta på Jay Leno som vi spelat in. Ska bli skoj…Det var riktigt länge sen vi såg det!

Tjopp!

Oj, vad det var länge sen jag bloggade sist. Har haft fullt upp med att lajja runt nu när Bettan har semester. Vi började med att åka ner till Bettans kusin och bodde hos henne i Stockholm i 2 dagar. Då passade vi även på att åka ut till Nynäshamn för att träffa Bettans andra kusin. Vi åt god mat och sen åkte vi ut till havet och satt där och fikade och hade det trevligt. Medan vi var i Stockholm fick Milo passa på att åka båt och tunnelbana också. Det var mycket spännande! :)
Efter det så gjorde vi ett stopp i Uppsala och köpte en GPS och lät Milo leka på Nickis äventyrslek. Det tyckte han var skoj. Sen åkte vi till S som bor nånstans i Uppland. Minns inte vad byn hette men det var i närheten av Lövstabruk i alla fall. Där fick vi grillat och vin och efter vi sovit en natt passade vi på att åka in till bruket för att gå på Barnens Bruk. Det var riktigt skoj där! Det är Sven Nordqvist, mannen bakom Pettsson och Findus, som har skapat en lekmiljö. Det är svårt att förklara men det kändes lite som en jättestor koja med en massa olika roliga saker, rutschkana och sånt. Och så fanns det en källare där man kunde gå omkring i mörkret och titta på diverse konstiga saker bakom glasrutor, t.ex råttor som hade kuddkrig. :)

Sen begav vi oss hem för att tvätta lite och efter ett par nätter hemma så lämnade vi Milo hos sin faster och så begav vi oss till Stockholm igen bara jag och Bettan. Vi bodde en natt på hotell och var och såg på Kent. Det var mycket bra! Lite shopping hanns med också och sen var det dags att åka hem igen.

Nu är det ju Nipyran här i stan så det har spenderats en del tid där nere och så har jag även hunnit med att gå ut och ta en öl med en polare som var hemma från Berlin. Mycket trevligt!

Igår var vi till Himlabadet i Sundsvall. När vi hade parkerat och skulle kliva ur bilen märker jag att jag glömt min ryggsäck så jag hade inga badbyxor eller handduk med mig. Som tur var så fanns det en badshop där så jag kunde köpa det innan vi gick in. Badbyxorna kostade dock ca 3 ggr så mycket som jag anser att man ska spendera på dom. Bettan däremot tyckte att det var normalt pris. Så är det ofta när vi är ute och handlar…Jag kan tycka att saker är hutlöst dyra och frågar man henne tycker hon att det är jättebilligt.

Hursomhelst, efter vi kommit in så ville inte Milo bada som vanligt. Han är alltid svårflörtad när det gäller bad. Efter en stund mjuknade det och då tyckte han det var väldigt skoj. Men han ville bara vara på barnavdelningen. Vi tog med honom ut i forsen en sväng och åkte runt med han under gångbroarna men han tyckte inte det var nå skoj. Jag åkte även en rutschkana med honom men inte heller det tyckte han om. Däremot den lilla rutschkanan på barnavdelningen tyckte han om. :)
När vi ändå var där tänkte jag att jag måste ju testa en av de stora rutschkanorna också….Så jag gick upp för trapporna och ställde mig i kön. Först kom vi till den minst snabba men den passerade jag och gick en våning upp. Där hade jag tänkt åka Black Hole eller vad den hette. Den skulle tydligen vara mellansnabb och helt svart förutom lite ljuseffekter. Men där var det sån kö och när jag tittade till vänster och såg att den som hette Turbo inte hade nån kö alls så fick det bli den istället. Aj aj..man är ju inte 20 längre, det fick jag känna när jag kom ner. Det gick så fort så det bara sög till i magen och jag råkade flyga runt på nåt sätt så jag var alldeles mörbultad när jag klev upp. Fortfarande igår kväll när jag gick och la mig var jag alldeles öm i ryggen och nacken. Men idag känns det bättre. :)

Nej, nu ska jag busa med Milo och sen är det väl dags att börja laga nån lunch. I eftermiddag ska Milo klippa sig…Ska bli spännande….Det brukar inte vara så enkelt.

Tjopp!

Haha! Äntligen har det kommit upp en del klipp från Ingen bor i skogen på Youtube! Igår gick ju för övrigt sista avsnittet på svt….det känns lite tråkigt för jag tyckte det var rätt skoj. Här är i alla fall en av mina favoritscener. Hans-Erik pratar om trollporr. Så jävla kul!

Tjopp!

Bettan och jag har kommit på att vi ska turas om att gå broarna runt på morgnarna för att få lite motion och frisk luft. Det betyder alltså att jag varannan dag har tänkt kliva upp så fort jag vaknar och ta en liten promenad och lyssna på musik. Idag var min första dag och det kändes väldigt härligt…Tänk att få ta en promenad i lugn och ro och bara lyssna på musik medan det fortfarande är någorlunda svalt ute. Medan jag klädde på mig konstaterade jag att det såg lite molnigt ut…Och precis när jag skulle gå ut genom dörren så började regnet ösa ner! Så det var bara att ta av sig skorna och lägga sig i sängen igen och titta på Brum med Milo. Efter ett tag kom jag dock på att jag kunde ju få lite motion ändå så jag gick upp och kopplade in motionscykeln som jag aldrig testat förut. Jag knappade fram nåt program som såg lagom tungt ut och så valde jag att jag skulle cykla fem kilometer. Det är bra att börja lugnt tänkte jag…Men shit vad jobbigt det var! Jag cyklade på i rask takt och tog ut mig rätt omgående…Jag valde ett program där det blev olika tungt vid olika partier och det var lite psykiskt påfrestande att se på displayen när dom tunga partierna var på gång när man redan var alldeles slut. :)   Men det var rätt skönt att cykla, så de morgarna som det inte funkar att gå på grund av vädret så kommer jag sätta mig på cykeln.

Nu i eftermiddag så blev det till att grilla lite. Gjorde hemmagjorda burgare åt Milo och så gjorde jag några slags järpar som jag kryddade rejält med vitlök, harissa och diverse annat. Och lite kyckling grillade jag…och halloumi och champinjoner och paprika. Till det åt vi couscous som jag hade rört ner stekt aubergine, zuccini och svarta oliver i.  Mycket gott!

Nu hoppas jag att Milo snart somnar så att vi kan titta på Alice i underlandet.

Här är en mycket trevlig låt från det album jag lyssnade på medan jag cyklade imorse. Fischerspooner – The Best Revenge från albumet Entertainment. Håll till godo!

Tjopp!

Efter att jag slutade vara vegetarian har det ju experimenterats och smakats lite av varje. En sak som vi/jag fastnat för är lax. Bettan har ju alltid älskat gravad lax och efter jag testat det så har jag också fastnat för det. En favorit i köket just nu är lax med hummersås och pressad potatis, vilket vi även åt igår. Även Milo verkar älska lax men när det kommer till potatis så vill han helst ha vanlig kokt potatis.

Trots att vi åt lax igår så blev det lax även idag till middag, om än i annan skepnad. Det blev tagliatelle med krämig laxsås. Vi tyckte alla om det och Milo åt som om han inte fått mat på hela dagen. Här är receptet på såsen (ca 4 portioner):

200 gram rökt lax i strimlor eller bitar
ca 200 gram färska champinjoner
1 gul lök
2 klyftor vitlök
2 dl vatten
2 dl creme fraiche
1 fiskbuljongtärning
pressad citron
salt och peppar

Lägg champinjonerna i en kastrull och koka ur all vätska. Fräs därefter svampen tillsammans med lök och vitlök i lite matfett. Tillsätt vatten och buljongtärningen och småkoka några minuter. Rör nere creme fraiche och laxen och hetta upp. Smaka av med salt, peppar och pressad citron.

Nu sitter jag och väntar på att Milo ska somna så att vi kan sätta oss och titta på lite Dexter och äta en mozarellatallrik tillsammans med ett glas vitt vin. Jag har använt mina hemodlade tomater till mozarellatallriken idag…spännande. :)

Ja, vad kan mer ha hänt sen sist…Jo, vi var ju en sväng till akuten för att Milo sa att han hade stoppat upp ett ord av vår kylskåps-poesi i näsan. Där blev han riktigt förbannad och ville inte att nån skulle titta i hans näsa. Det resulterade i att läkaren råkade nypa/skära honom med ”ståltratten” hon använde för att kika i näsan så det började forsa massa blod. :) Något ord hittades inte utan hon gav oss en remiss till öron/näsa/hals dagen efter. Tyvärr var det stängt i Sollefteå så vi fick åka till Sundsvalls sjukhus. Där blev vi sittande i väntrummet ca 2 timmar innan vi fick komma in. Där gick det lite bättre men de hittade inte heller något ord så vi konstaterade att han förmodligen svalt det. Eftersom de där magneterna är så svaga så skulle det nog inte vara nån fara.  Eftersom han inte använder blöja kommer vi nog tyvärr aldrig få veta om han verkligen svalt ett ord och vilket det i sådana fall var. =)

Nej, dags att fortsätta titta på Jamie Oliver medan jag väntar på Bettan!

Tjopp!

Nu har vi gjort slag i saken och beställt oss en ny dammsugare. Vår gamla har tejpats alldeles för många gånger och den är även för liten tycker vi. Den gjorde sig bättre när vi bodde i lägenhet.

Vi var ner en sväng på stan och kikade på dammsugare. Det var en specifik jag hade sett på nätet som jag tyckte kändes bra men det visade sig att den var 1150 spänn dyrare här, så vi beställde den på nätet istället. :)

Det blev en sån här:

Tjopp!

Idag blir det hemmagjord klyftpotatis, bearnaisesås, fläskfilé och baconlindad sparris. Tror det kommer bli riktigt gott!

Tjopp!

Oj, ett sånt väder det är idag! Hoppas det blir lika skönt imorgon när vi ska iväg på fest! Ikväll ska vi iväg på partaj också hemma hos mamma och pappa, men vi har Milo med oss så för oss blir det lugnt.

Idag på radion hörde jag en låt som jag fastnade för. Det var ett svenskt band som heter Royal Republic med låten Full Steam Spacemachine. Riktigt svängigt!

Nej, nu ska jag ner och packa undan lite innan Milo vaknar. Här kommer varsågod: